見た目豪華!!ローストビーフのサラダ レシピ・作り方

見た目豪華!!ローストビーフのサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
グッチィ
グッチィ
おもてなしや家族とのパーティにお勧めの豪華サラダ。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 アスパラとスナップエンドウは熱湯で2分ゆでる。
    アスパラは1㎝にカットする。
    アボカドはサイコロ状にカットする。
    お皿にのせる。
  2. 2 水を沸騰させ、お酢を入れる。
    弱火にする。
    卵を割り入れ2分加熱する。
    すくい出して水気を切る。
  3. 3 1にローストビーフをのせる。
    ★を混ぜ合わせてドレッシングにしてかける。
  4. 4 3に2の卵を載せ、ブラックペッパーをかけて完成。

きっかけ

結婚記念日に作りました。

おいしくなるコツ

卵は半熟にして食べながらつぶすと味変できます。

  • レシピID:1250015337
  • 公開日:2021/05/19
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