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きのこMIXの冷凍保存 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ioR
色々なきのこを混ぜ合わせると味わい豊かになりオススメです。凍ったままで加熱調理に使えて便利です。
みんながつくった数
3
件
材料(2〜4人分)
えのき
半株
舞茸
70g
ぶなしめじ
70g
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作り方
1
えのき根元をきり3cm幅にカットする。
2
舞茸は細かくほぐします。
3
保存パックに全てのきのこをいれて混ぜ合わせ、平らにして冷凍します。
4
冷凍庫で1カ月の保存ができます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
色々な種類のきのこをいれると味わい豊かになります。
きっかけ
カット野菜を冷凍保存しとくと便利なので。
公開日:2021/05/13
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関連情報
カテゴリ
エリンギ
料理のちょいテク・裏技
しめじ
えのき
このレシピを作ったユーザ
ioR
簡単、時短料理大好きです。
つくったよレポート(
1
件)
2021/06/03 07:08
早速冷凍保存しました 先程はつくったよレポートありがとうございました
kimi2703
作って頂き嬉しいです。レポありがとうございます。
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