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きのこMIXの冷凍保存 レシピ・作り方

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ioR
色々なきのこを混ぜ合わせると味わい豊かになりオススメです。凍ったままで加熱調理に使えて便利です。
みんながつくった数 3

材料(2〜4人分)

えのき
半株
舞茸
70g
ぶなしめじ
70g
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作り方

  1. 1
    えのき根元をきり3cm幅にカットする。
  2. 2
    舞茸は細かくほぐします。
  3. 3
    保存パックに全てのきのこをいれて混ぜ合わせ、平らにして冷凍します。
  4. 4
    冷凍庫で1カ月の保存ができます。

おいしくなるコツ

色々な種類のきのこをいれると味わい豊かになります。

きっかけ

カット野菜を冷凍保存しとくと便利なので。

公開日:2021/05/13

関連情報

カテゴリ
エリンギ料理のちょいテク・裏技しめじえのき

このレシピを作ったユーザ

ioR 簡単、時短料理大好きです。

つくったよレポート( 1 件)

2021/06/03 07:08
早速冷凍保存しました 先程はつくったよレポートありがとうございました
kimi2703
作って頂き嬉しいです。レポありがとうございます。

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