さつまいもの天ぷら レシピ・作り方
材料（２人分）
- さつまいも 200g
- 塩 少々
- ●天ぷら粉 大さじ３
- ●水 大さじ１強
- ●氷 ２〜３個
- 油(揚げ用) 適量
作り方
- 1 さつまいもは、好きな厚さにカットして、水にさらして置く。
- 2 さつまいもの水分をキッチンペーパーで拭き取り、軽く塩をふる。
- 3 ボウルに、●の材料を入れて、ざっくりと混ぜる。
- 4 ３のボウルの中に、さつまいもを入れて、衣をつける。
- 5 170℃の油で、３〜５分位揚げる。
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- 天ぷら
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ロワゾ・ブリュ2020/11/15 21:08
初めての氷投入！サクサク～美味しく出来ました♪ご馳走さまでした(^^)
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