里芋とレンコンの煮物 レシピ・作り方

里芋とレンコンの煮物
  • 約15分
  • 300円前後
にぃに0881
にぃに0881
冷凍レンコンがホクホクして、とても美味しいです。

材料(2人分)

  • 冷凍里芋 15個位
  • 冷凍レンコン 5個位
  • ●水 900cc
  • ●醤油 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●白だし 大さじ1弱
  • ●昆布茶 小さじ1弱

作り方

  1. 1 鍋に●の調味料を入れて、沸騰させる。
  2. 2 1の鍋が沸騰したら、レンコンと里芋を加えて、汁気がなくなるまで煮詰める。

きっかけ

冷凍のレンコンが少しだけ残っていたので、里芋と一緒に煮込んでみました。

  • レシピID:1250013927
  • 公開日:2020/11/05
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つくったよレポート(2件)

  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2021/02/13 07:03
    里芋とレンコンの煮物
    美味しかったです、ごちそうさまでした
  • xmickyx
    xmickyx
    2020/12/31 19:35
    里芋とレンコンの煮物
    美味しかったです♡
    ごちそうさまでした(^^)

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