材料(2人分)
- 冷凍ごぼうミックス
- 200g位
- こんにゃく
- 1/2袋
- ザーサイそぼろ
- 大さじ1強
- ●酒
- 大さじ1
- ●みりん
- 大さじ1
- ●ハチミツ
- 大さじ1
- ●醤油
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1弱
- すりゴマ
- 大さじ1弱
作り方
-
- 1
- こんにゃくは、太めの千切りにしておく。
-
- 2
- フライパンにごま油を入れて、ごぼうミックスとこんにゃくを加えて炒める。
-
- 3
- 2のフライパンに●の調味料を加えて、汁気がなくなるまで炒める。
-
- 4
- 3のフライパンにザーサイそぼ(ID1250013576)を加えて軽く炒め、最後にすりゴマを加えて炒める。
きっかけ
常備菜として作った、ザーサイそぼろを加えて作ってみました。
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