巻かないオムライス レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
<ケチャップライス>
にんじん、ピーマン、ウインナーをみじん切りにする。 -
2
フライパンに、油を入れて１の材料を炒める。
野菜がしんなりしてきたら、ご飯をいれて、いためる。 -
3
２のフライパンにケチャップとオイスターソースを入れて、きれいにまぜあわせる。
最後に、塩コショウで、味をととのえる。 - 4 ３のケチャップライスをお皿に形を整えて、盛り付ける。
- 5 ボウルに卵、牛乳、粉チーズ、ネギをいれて、混ぜ合わせる。
-
6
フライパンに油をいれて、５の卵液をいれて、軽くかき混ぜる。
半熟になったら、４のケチャップライスの上に乗せて出来上がり。
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旦那の大好物です。