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ピーマンとハム炒め* レシピ・作り方
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約30分
300円前後
田舎ぴよ
ご飯がすすむおかずです。
材料(8人分)
なす
5個
ピーマン
10個
ハム
300g~400g
塩
小さじ3
胡椒
小さじ1
オリーブオイル
大さじ2
作り方
1
細切りにしたなすと小さく切ったピーマンをオリーブオイルで7分~8分炒める。
2
薄くスライスしたハムを加えて5分炒める。
3
塩と胡椒を加えて、なすとピーマンがしんなりするまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
畑でピーマンとなすがたくさんとれたので作りました。
公開日:2020/09/12
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このレシピを作ったユーザ
田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ^∀^) 2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。 夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪ 冬から春はスーパーで野菜を買います、、 ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
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