作り方
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- 1
- なすは1㎝程度の厚さで食べやすい大きさにカット☆しめじ・ウインナーも食べやすい大きさにカット☆
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- 2
- オリーブオイル半量・にんにく半量をホットプレートで熱してなす・ウインナー・しめじを炒める☆一旦取り出して、水・塩をいれ沸騰したらパスタを入れる☆
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- 3
- 水分がなくなったら具材を戻し、残りのオリーブオイル・にんにく・トマトをあえて完成☆
おいしくなるコツ
にんにくはお好みの量で調整下さい◎
きっかけ
なすがたくさんとれたのでなすパスタを作りました☆
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