毎日たべたい作り置き(*^^*)酢キャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを千切りにしてポリ袋に入れ塩をふり、全体に馴染むように揉んだら、冷蔵庫で10分置く。

2. 2

   保存したい容器に、酢、砂糖を入れ混ぜる。
   
   容器は、タッパーやジップロックでもOK。

3. 3

   ①のキャベツがしんなりとして水気が出たら、軽く絞って②の容器に入れ、全体に酢がまわるように混ぜる。
   
   一晩置くと酢が馴染んで美味しいです。