生姜で美味しい漬け物＊ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 きゅうりを1cm～1.5cm幅に切る。
-
2
にんじんを薄く切る。
生姜は細切りにする。 - 3 袋にきゅうり、にんじん、生姜、塩、砂糖、酢を入れて、冷蔵庫に１日置く。
-
4
冷蔵庫から取り出して、盛り付けたら完成。
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田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ＾∀＾)
2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。
夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪
冬から春はスーパーで野菜を買います、、
ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
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