きしめんで豆花風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きしめんを3等分に折って、たっぷりのお湯で8分茹で、茹で上がったらザルにあげ、流水で揉み洗いして水気を切っておく。

2. 2

   ほうじ茶ときび糖を耐熱容器に入れて、600wのレンジで1分加熱して良く混ぜ合わせる。

3. 3

   器にきしめんを入れる。

4. 4

   カットマンゴーと餡子、粗く刻んだナッツをトッピングする。

5. 5

   食べる時に2のシロップをかけて食べます。