玉ねぎと溶き卵の味噌汁 レシピ・作り方

玉ねぎと溶き卵の味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
靖幸
靖幸
玉ねぎと溶き卵がよく合います

材料(3人分)

作り方

  1. 1 鍋に水、顆粒だし、繊維に沿って薄切りにした玉ねぎを入れて中火にかけます。
  2. 2 沸騰したらいったん火を止めて味噌を溶いていきます。
  3. 3 弱火にして味噌汁をゆっくりとかき混ぜながら少しずつ溶き卵を流し込みます。この時、写真のような計量カップを使うと片手でも卵の量を調整できますよ。
  4. 4 卵をすべて流し込んだら火を止めて余熱で仕上げて完成です。

きっかけ

卵を使いきろうと思って。

おいしくなるコツ

余熱で仕上げると卵がふんわりとします。

  • レシピID:1250011482
  • 公開日:2020/03/07
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
男の簡単料理玉ねぎの味噌汁
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • Rママ❁°.*
    Rママ❁°.*
    2020/11/07 22:52
    玉ねぎと溶き卵の味噌汁
    ごちそうさまでした( ・_______・ )⋆*

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る