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白菜で作る、甘口カレー* レシピ・作り方

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田舎ぴよ
玉ねぎの代わりに白菜を入れてみました♪

材料(4人分)

白菜
300g
じゃがいも
2個
豚挽き肉
180g
にんにく
3かけ
バーモンドカレー
113g
500ml~600mlくらい
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作り方

  1. 1
    鍋に水、白菜を入れて20分茹でる。
  2. 2
    じゃがいもを入れて15分茹でる。
  3. 3
    じゃがいもが柔らかくなったら、すりおろしたにんにく、豚挽き肉を入れて5分煮込む。
  4. 4
    バーモンドカレーを入れて10分煮込んだら完成。

きっかけ

白菜が傷んできたので、早く消費するために作りました。

公開日:2020/02/26

関連情報

カテゴリ
野菜カレー前日に作り置き豚ひき肉白菜お弁当 カレー

このレシピを作ったユーザ

田舎ぴよ 東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ^∀^) 2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。 夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪ 冬から春はスーパーで野菜を買います、、 ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆

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