きゅうりの浅漬け(減塩) レシピ・作り方
材料（4人分）
- きゅうり(縞に皮剥き5mm輪切り) 1本(75g)
- しょうが(千切り) 極極少量
- 昆布だし顆粒 1g
作り方
-
1
きゅうりとしょうがを切ったらポリ袋に入れ、昆布だしを振り入れる。
(好みの塩味にして下さい)
-
2
揉み込んで、空気抜きして冷蔵庫へ。
1時間すれば食べられます。
水気を絞ってタッパーに。
(２日は保ちます)
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