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小松菜とマッシュルームの豆乳スープ レシピ・作り方

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valigia5
小松菜と豆乳を組み合わせたヘルシーなスープです！

材料（2人分）

小松菜
1束
豆乳
200cc
鶏ガラスープの素
小1
水
100cc
マッシュルーム
2個
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作り方

  1. 1
    小松菜は汚れを洗い、根本を切り3センチ幅のざく切りにする。マッシュルームは汚れを取り、薄切りにする。
  2. 2
    鍋に水と鶏がらスープの素を入れて、強火で沸騰させる。小松菜とマッシュルームを加えて、中火で約3分加熱する。豆乳を加えて、さらに1分加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小松菜をもらったので豆乳とスープに仕上げてみました

公開日：2019/08/21
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カテゴリ
小松菜簡単おつまみ簡単夕食豆乳スープマッシュルーム

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