おからだけ♡ハンバーグ風♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   おから、醤油、みりん、玉ねぎ、片栗粉をよく混ぜる。

3. 3

   4等分にして小判型にする。

4. 4

   オーブンの場合
   薄く油をひいたアルミホイルの上に並べ200度に余熱したオーブンで約20 分焼く

5. 5

   フライパンの場合
   油をひいたフライパンに並べ中火で焼き、焼き色がついたらひっくり返して、水大さじ2を加えて蒸し焼きにする。