みかんヨーグルトゼリーのゆずはちみつソース レシピ・作り方
材料（6人分）
- みかんの缶詰 1缶
- ヨーグルト 450ｇ
- 砂糖 大さじ３
- 粉ゼラチン 8ｇ
- ミント 適量
- ゆずはちみつ 大さじ６
作り方
- 1 みかんの缶詰のシロップを大さじ３を別の容器にとり、粉ゼラチンを5分ぐらい置いてふやかす。
- 2 缶詰のみかんを細かくつぶす。この時に粒みかんを６つよけておく。
- 3 １をレンジで20秒加熱する。
- 4 ヨーグルトに砂糖を加え、２と３を混ぜ合わせる。
- 5 ４をカップに分け、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。固まったらよけていた粒みかんをカップに一つずつ飾り、ミントを1枚ずつ添えて、ゆずはちみつをそれぞれまわしかけて出来上がり。
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