こんにゃく粉で水切りなしの豆腐ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   適当につぶした木綿豆腐にこんにゃく粉を振りいれます。

2. 2

   その中に刻んだねぎ、卵、油切りしたシーチキンを入れ混ぜ合わせ１時間ぐらい冷蔵庫に入れておきます。

3. 3

   ６等分にして小判型に成型しながら、オリーブ油を入れて熱したフライパンで強火で両面を焼きます。

4. 4

   ポン酢、ソース等味はお好みで