だしの素で簡単❀おでんつゆレシピ・作り方

Name: だしの素で簡単❀おでんつゆ
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 水 1200cc; 酒 大さじ2; 鰹だしの素 大さじ1; 砂糖 小さじ2; 塩 小さじ1.5; 醤油 大さじ1

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あ-ち0024

私流の甘めなおでんつゆです♡

みんながつくった数 4件

材料（4人分）

水: 1200cc

酒: 大さじ2

鰹だしの素: 大さじ1

砂糖: 小さじ2

塩: 小さじ1.5

醤油: 大さじ1

作り方

1

水を鍋に入れて沸かしたら、残りの材料（調味料）を加えて出来上がり♪
2

下茹でした大根、茹で玉子、油抜きした練り物等、お好きな具材を入れて煮込んで下さい。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘めでない方がいいという方は砂糖の量を減らして下さい。具材を煮込むと甘味が増します。

きっかけ

おでんセットに付いてくるツユだと少なくて…。他に入れたい具材が入らなくなるので自分で作るしかなくなって。

公開日：2015/11/21

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このレシピを作ったユーザ

あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。