青の祓魔師❀神父さんのおじや再現 レシピ・作り方
- 約15分
あ-ち0024
青の祓魔師の小説｢ホーム･スイート･ホーム｣で風邪をひいた雪男の為に燐が作った神父さん(とうさん)のおじやを再現♪ポイントである野草は七草セットを使って手抜き！
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
すずな、すずしろは細かく微塵切りに、その他は細かめにザクザク切る。
※七草セットがない場合は小説通りセリ、ナズナ、ハコベラの３つを用意！キッチン鋏で切ると燐っぽい。
-
2
卵を溶く。
ご飯はザルに入れて流水でさっと洗う。
※この二つの工程、小説に忠実。
-
3
鍋に水、鰹だしの素、すずな、すずしろを入れて火にかける。
※ポイントです。ここも小説通り鰹だしの素を使って下さい♪
-
4
沸騰したら2〜4分煮込む。すずな、すずしろが柔らかくなったら一度火を止めて味噌を溶かし、残りの野草を加える。
-
5
ご飯も加えたら弱火で菜箸を使ってぐるぐるかき混ぜながら火を通す。
-
6
ご飯に軽く火を通したら卵をゆっくり回し入れ、火が通ったら出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- おじや
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
