ザーサイ焼きそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ニンニクを微塵切りにする。
焼きそば麺をレンジで1〜分加熱しておく。 - 2 フライパンにごま油をひき、豚挽き肉とニンニクを炒める。火が通ったらザーサイを加える。
- 3 ザーサイをさっと炒めたら焼きそば麺を入れ、◎を振りかけてほぐしながら炒める。
-
4
☆で味付けをしたら塩コショウを振る。
※味付けが十分だったら振らなくても。または胡椒だけ振って下さい。 - 5 盛り付けたらお好みでラー油をかけて出来上がり。
きっかけ
ザーサイと焼きそば麺があると作っていたザーサイ焼きそばに、最近ハマってる粉山椒を加えてみました。
おいしくなるコツ
山椒はお好みの量を加減して入れて下さい。
- レシピID:1250008253
- 公開日:2014/11/26
関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
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