ステーキ丼☆オニオンソースで レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニンニクをすりおろす。
玉ねぎは半分すりおろし、もう半分の玉ねぎは微塵切りにする。
肉に軽く塩コショウを振る。 - 2 フライパンにオリーブオイルをひき、弱火でじっくり玉ねぎとニンニクを炒める。玉ねぎがしんなりしたら☆を加えて1〜2分煮て取り出しておく。
- 3 フライパンに牛脂をひいて肉を焼く。両面焼いて好みの焼き加減になったら肉を取り出し、工程2のソースを入れて温める。
- 4 丼にご飯を盛り付け、食べやすく切ったステーキを乗せる。そこにソースを適量かければ出来上がり。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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