安いお肉も柔らか☆豚のガーリック味噌漬け レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豚肉の両面を包丁の背で叩き、脂身の所に数ヶ所切れ目を入れる。
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2
酒で味噌を溶くようにして☆を混ぜたら豚肉の両面に塗り、チャック付きの袋に入れる。それを冷蔵庫に入れて半日置く。
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3
フライパンにごま油をひいたら弱火で蓋をし、両面焼いて火が通ったら出来上がり。
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あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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つくったよレポート（2件）
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mi--------63522014/08/07 22:50
美味しかったです(^-^)
ご馳走様でした！ -
ぶなしめじ06092014/07/18 19:50
う～んo(^-^)oすごくおいしい！ご飯が進んでもりもりいっちゃいます！ありがとうございました(^O^)
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