さっぱり美味しい☆梅と大葉のミルフィーユカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉と梅を微塵切りにしたら混ぜておく。
   こうしておくと豚肉に塗りやすくなります。

2. 2

   豚肉に工程1の梅を塗ったら豚肉を重ね、その上に再び梅を塗ったら豚肉を重ねる。
   豚肉→梅→豚肉→梅→豚肉で。

3. 3

   工程2に薄力粉、卵、パン粉の順に衣を付ける。

4. 4

   180度の油で揚げ、きつね色になったら食べやすい大きさに切って出来上がり。
   中濃ソース等お好みのソースでお召し上がり下さい。醤油でも美味しいですよ♪