生卵の醤油ラーメンレシピ・作り方

Name: 生卵の醤油ラーメン
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 生ラーメン 1玉; 添付スープ(醤油) 一袋; 生卵 一個; 長ネギ 3センチ; 焼き海苔 1/3枚; 塩胡椒 一振り

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約10分
300円前後

あ-ち0024

生卵好きの方に是非食べてもらいたいズボララーメン。

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

生ラーメン: 1玉

添付スープ(醤油): 一袋

生卵: 一個

長ネギ: 3センチ

焼き海苔: 1/3枚

塩胡椒: 一振り

作り方

1

ネギを輪切りにして、海苔を食べやすい大きさに切る。
2

表記通りにラーメンを茹で、スープも表記通りに熱湯で薄める。
3

出来上がったラーメンの上に、生卵を落として、ネギと海苔を乗せて出来上がり。
お好みで塩胡椒振って下さい。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生卵か好きだから、というのもありますが、ゆで玉子を作るのが面倒で生卵を落としたら美味しかった。

公開日：2014/02/11

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このレシピを作ったユーザ

あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。