黒糖(塩)ちんすこう レシピ・作り方
材料（約25個人分）
- サラダ油 40g
- 粉末黒糖(粗め) 40g
- 薄力粉 110g
- 塩(塩ちんすこうにしたいときお好みで) 1～1.5g
作り方
- 1 サラダ油に粉末黒糖（粗め）を加え、溶かすようによく混ぜる。
-
2
薄力粉（塩ちんすこうにするときは、あらかじめ薄力粉と塩を混ぜておく）に「1」を入れて混ぜる。
生地がポロポロになる場合は手でまとめる。 -
3
まん丸い形をつくる。
（生地がポロポロでまとまりにくいので、このまん丸な計量スプーンで型どりしました）
-
4
あらかじめ温めておいたｵｰﾌﾞﾝ170℃で15分焼いて、しっかり冷ましたら出来上がり。
※茶色いつぶは黒糖です※
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