とろ～りボリューミー☆ポテサラハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※デミグラスソースは、市販のものでも手作りでも♪
   
   我が家では、冷蔵庫の残り野菜とルーを使って簡単手作り。

2. 2

   玉ねぎは飴色になるまで炒め冷ましておく。
   ポテトサラダの種（☆の材料）は混ぜておく。

3. 3

   挽肉は塩こしょうナツメグを入れ、粘りがでるまでしっかりこねる。
   牛乳を浸しておいたパン粉と玉ねぎを加えさらによく混ぜる。

4. 4

   ポテトサラダの種を、ハンバーグの種で包み、オーブンのハンバーグ機能で焼く。
   （※両面グリルで１２分位）

5. 5

   こんがり焼けたら出来上がり。
   
   ちょっと中身がでちゃいましたが・・・

6. 6

   盛り付けてデミグラスソースをかけたら出来上がり