ちょっとリッチな朝に♡とろとろオムレツ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 卵をほぐし、牛乳、刻んだハム(またはベーコン)、パルメザンチーズ、パセリ、塩コショウを混ぜる。
- 2 熱したフライパンにバターを入れ、溶けた所で1を流し入れる。軽くかき混ぜ、表面が半熟になったら形を整える。
- 3 お皿にのせ、さらにパルメザンチーズをふりかけて完成!
きっかけ
オムレツが食べたいという彼のリクに、冷蔵庫にあった具材で何とかリッチに出来ないかと。
おいしくなるコツ
パルメザンチーズは、あればブロックで自分ですり下ろすタイプをオススメします。
- レシピID:1250005832
- 公開日:2013/03/23
関連情報
- カテゴリ
- オムレツ
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