チャーシュー風 レシピ・作り方

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natsunyan0723
味が染み込んで美味しいです。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

豚ももブロック
300g
長ネギ(青い部分)
1本
☆生姜(チューブ)
4㎝
☆コーラ
250ml
☆醤油(濃口)
50cc
☆料理酒
大サジ2

作り方

  1. 1
    フライパンに油をいれないでお肉を全体やきます。ネギは適当な長さに切っておきます。
  2. 2
    鍋にお肉を移し隙間にネギをいれ☆もいれ強火でフツフツしたら弱火にして煮込みます。落し蓋をわすれずにいれ蓋をしてください。

おいしくなるコツ

とくにないです。

きっかけ

安く売っててチャーシュー作りたいと思い。

公開日:2013/02/13

関連情報

カテゴリ
チャーシュー(焼き豚)
料理名
コーラでチャーシュー

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