炊飯器で七草粥**塩麹で レシピ・作り方
材料（１合人分）
- 米 １合（１カップ）
- 水（炊飯器のおかゆの目盛に合わせる） 約５カップ
- 七草 適宜
- 塩麹 大匙２～３杯
作り方
-
1
七草は綺麗に洗いざるにのせます。すずなとすずしろ（かぶと大根）は薄く切ります。
-
2
お米はさっと洗い３０分程水に浸けます。
米１合に対して水５カップで５倍粥に。
-
3
スイッチONの直前に塩麹を好みで（大匙２～３杯）入れて炊きます。普通の食塩だと小匙２杯程度。
-
4
炊飯している間にお湯を沸かし①で切ったすずな、すずしろを入れて茹でます。３０秒ほど茹でたら①の残りの七草に茹で汁をかけます。
冷めたら適当な大きさに切ります。
-
5
炊き上がったおかゆに④を入れサッと混ぜて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ななくさ（七草粥）
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
