塩麹で豚の薄切り肉の生姜焼き～玉ねぎ入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料です

2. 2

   調味料です

3. 3

   肉に上記の★印を全体につけます。

4. 4

   ③に少量の片栗粉を軽くまぶします。

5. 5

   玉ねぎは半分に切り、薄くスライスしていきます

6. 6

   フライパンに油をいれ玉ねぎを炒めます。しんなりとしてきたら④の肉を入れて炒めます

7. 7

   肉の両面をしっかり焼いたら上記の☆印を入れ、肉としっかり絡めながら焼きあげます。

8. 8

   肉をくるんで食べれるようにサラダ菜を付け合せにしました。