そら豆の素揚げ、ガーリック風味 レシピ・作り方

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ゴンザ５５５
そら豆の皮を剥かずに揚げています。
皮も揚げたときには結構美味しく食べられますので、一度チャレンジしてみてください。
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

そら豆
１０粒程度
ガーリックパウダー
小１
岩塩
小１／２

作り方

  1. 1
    １７０度程度の油で、そら豆を揚げる。
  2. 2
    そら豆に火が通ったら、油を切っておく。
  3. 3
    最後にガーリックパウダー、岩塩で味付けをし、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お酒のつまみに合う、そら豆料理を考えてみました。

公開日：2012/07/28
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関連情報

カテゴリ
そら豆
料理名
そら豆の素揚げ

このレシピを作ったユーザ

ゴンザ５５５

つくったよレポート（ 1 件）

2016/05/16 21:22
ガーリックパウダーが 美味しさ倍増
キティ8151
つくレポありがとうございます。

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