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鶏もも肉の大葉味噌焼き レシピ・作り方

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ゴンザ555
大葉の風味がクセになり、お酒が進みます。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鶏もも肉
200~250g
☆大葉
4~5枚
☆味噌
小1~1.5
☆酒
小1弱
☆みりん
小1弱
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を引き、適当な大きさに切った鶏もも肉を炒める。
  2. 2
    鶏もも肉に火が通ったら、あらかじめ混ぜておいた☆を入れる。
  3. 3
    タレの水分がある程度飛び、煮詰まったら完成。

きっかけ

お酒のつまみにと、簡単に出来る料理を考えてみました。

公開日:2012/07/13

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉
料理名
鶏もも肉の大葉味噌焼き

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