カボチャのクリームパスタ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- スパゲティ お好みの量
- 南瓜 ２００ｇぐらい
- 生クリーム（植物性のホイップクリーム） １００ｃｃ
- 塩麹 大さじ1杯弱
- ほぐした明太子（ｺﾂを見て下さい） 大さじ2杯
作り方
-
1
ｽﾊﾟｹﾞﾃｨをお好みの方法で茹でる。
南瓜を厚さ1cmぐらいで容器に入れやすい大きさに切る。 -
2
レンジ可能な容器に入れて蓋をし3分～4分加熱して柔らかくする。
取り出して南瓜の皮を取りながら潰す。 -
3
２に生ｸﾘｰﾑ・塩麹を入れて混ぜ、ﾌﾗｲﾊﾟﾝに移す。
明太子と茹でたﾊﾟｽﾀを入れて和えたら出来上がり。
↓は生ｸﾘｰﾑと塩麹を入れた混ぜたところです。
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- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- クリームパスタ
risaっち
ご覧頂いて有り難うございます♪不器用者のぶきっちょ料理ですがよろしくお願いします(*^_^*)
ご無沙汰してしまって申し訳ありません（＞＜）；
身辺がバタバタしてしまい、なかなか料理をアップする事ができません。
早く料理をアップ出来るようにしたいと思っています。
レポを頂いた皆様有難うございます。
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