材料（２人分）
- ジャガイモ
- ２個
- 小麦粉
- 大さじ２
- 卵
- １個
- パン粉
- １カップ
- おたふくソース
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- ジャガイモをよく洗い、芽をくりぬく。皮のついたまま、８等分に切る。
-
- 2
- レンジで、５００ワット、２分 チンする
-
- 3
- 小麦粉、卵、パン粉の順につけ、熱した油で、こんがり揚げる
おいしくなるコツ
いもフライはお店で買うときは、くしに４個くらい刺さっていて、甘口のソースがついていて、衣がしっとりしています。おうちではおたふくソースをかけると似た味になりますよ！
きっかけ
栃木のグルメです
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