マイかき揚げ レシピ・作り方

マイかき揚げ
白1259
白1259
かにかまの代わりに竹輪でもOK。紅ショウガは必ず入れてください。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜を小さく切る
  2. 2 野菜の上から天ぷら粉とさっとかけ、水を大さじ2くらい入れ、衣がなじむまで混ぜる
  3. 3 熱した油に、スプーンですくって、入れて、揚げる

きっかけ

お店では食べられない材料でめちゃうまです

おいしくなるコツ

粉は、半分粉っぽさを残すようにして、硬めに揚げてください

  • レシピID:1250003598
  • 公開日:2011/11/28
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