梅肉トンカツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 種を取った梅干を包丁で細かく切ってボールに入れてかつお節・しょうゆ・みりんを加えて混ぜ合わせる。
- 2 豚肉を包丁でズジ切りをして表面に合わせた梅ダレを塗り・小麦粉・溶き卵・パン粉の順に付けていき１７０℃の油でじっくり揚げれば出来上がりです。
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- その他の豚肉
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