フライした、たこのマリネ☆ レシピ・作り方

Name: フライした、たこのマリネ☆
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: ゆでたこの足 1本; たまねぎ １個; にんじん 1本; 小麦粉 大さじ１; ★みりん 大さじ３; ★酢 大さじ３; ★水 大さじ3; ★しょうゆ 大さじ３; ★砂糖 小さじ１

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約15分
500円前後

まるまる2761

野菜もたっぷりとれる一品です♪

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ゆでたこの足: 1本

たまねぎ: １個

にんじん: 1本

小麦粉: 大さじ１

★みりん: 大さじ３

★酢: 大さじ３

★水: 大さじ3

★しょうゆ: 大さじ３

★砂糖: 小さじ１

作り方

1

たこは、一口大に切る。
にんじん・たまねぎは、薄切りに。
★をあわせておく。
2

一口大に切った、たこに小麦粉を全体的にさっとまぶして、さっと揚げる。
3

あがったたこを熱いうちに、★のマリネ液につけておく。
野菜も加えて、30分程度漬けたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

以前、職場の上司に、美味しいよと勧められた食べ方を、アレンジして作りました。

公開日：2011/07/06

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このレシピを作ったユーザ

まるまる2761 主人と娘の、３人家族です♪ 娘にも、沢山食べてもらいたいので、発達段階にあった調理ができるよう、美味しくなるよう、心がけています。最近、育児に追われて忙しく手間のかかるものは作れなくなってしまったけど、簡単で美味しい！そんなものを、作って食べたい（＾＾）。皆様のいろいろなレシピ・レポを楽しみにしています☆