食感が楽しめるそらまめの冷製スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 そらまめを下ゆでしてレンジで加熱して、ボールでスプーンや木べらで潰す。
- 2 牛乳、水、コンソメをお鍋に入れて温め、1で潰したそらまめを加えて塩で味付けする。沸騰させないように火加減を気をつける。
- 3 お皿によそって、刻んだパセリを散らして冷蔵庫で冷やして完成です♪
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