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ペペロンチーノ
レシピ詳細
超簡単!オイルサーディンの酒の肴なパスタ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
♪レラ♪
ニンニクさえ焦がさなければ、とても簡単です。
材料(2人分)
オイルサーディン
1缶
スパゲッティー
200g
プチトマト
10個
ニンニク
1片
鷹の爪
2本
オリーブオイル
50CC
しょうゆ
少々
作り方
1
フライパンにオリーブオイルとニンニク、鷹の爪を入れ弱火にかける
2
ニンニクが黄色くなったら、オイルサーディンを缶のオイルと共に加える
3
オイルサーディンが温まったらプチトマトとしょうゆを加える
4
茹でたスパゲッティーを加え軽くソースで煮込んで完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オイルサーディン缶のオイルも捨てないで使ってください。
きっかけ
家呑みしているときに小腹がすいたので、酒の肴にしていたオイルサーディンが若干余ったので
公開日:2011/02/28
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関連情報
カテゴリ
ペペロンチーノ
料理名
オイルサーディンのスパゲッティー
このレシピを作ったユーザ
♪レラ♪
イタリア滞在歴アリの、イタリア料理店のオーナーシェフです。お店での賄いを紹介していきたいと思ってます。
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