焼肉のたれで簡単♪麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 豆腐は１.５センチ角に、ねぎはみじん切りにする。
-
2
フライパンに油を熱し、ひきにく、しょうがを炒める。
ひき肉に火が通ったら塩コショウをする。 -
3
２にＡを入れよく混ぜて煮立たせる。
煮立ったら豆腐、ねぎを加え豆腐に火が通るまで煮込む。 -
4
唐辛子をお好みで加えて、水溶き片栗粉でとろみをつける。
片栗粉は様子をみながらすこしづつ加えてください。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 麻婆豆腐
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なおポチca2011/05/28 21:02
七味なしで、『黄金のたれ』の中辛を使いましたが、３歳の娘も食べれました♪
簡単・美味しいレシピをありがとうございます（*^_^*）
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