豚肉で肉豆腐 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
豆腐は、パックから出し、簡単に水切りをする。
しらたきは、１分ほど茹でて、食べやすい長さに切る。
ネギは３ミリの厚さの、斜め切り。豚肉も食べやすい大きさに切る。
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2
鍋に☆を煮立てて、しらたきと豚肉を入れる。豚肉の色が変わったら、豆腐を入れる。
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3
弱火にして、落し蓋をし、１０分ほど煮る。
最後にネギを加え、さっと火を通したら、出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のヘルシー食材
- 料理名
- 肉豆腐
まるまる2761
主人と娘の、３人家族です♪
娘にも、沢山食べてもらいたいので、発達段階にあった調理ができるよう、美味しくなるよう、心がけています。
最近、育児に追われて忙しく手間のかかるものは作れなくなってしまったけど、簡単で美味しい！そんなものを、作って食べたい（＾＾）。
皆様のいろいろなレシピ・レポを楽しみにしています☆
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xxx朱夏xxx2012/04/02 19:28
圧力鍋で作ってみました。
とってもおいしくできましたよＯ(≧▽≦)Ｏ
レシピへのコメント
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お豆腐の、くたっと感がおいしいです。