【スナップエンドウ】 ビタミンＣがミカンより多く，カロテンやビタミンＫ，葉酸などを含む。 疲労回復，便秘予防，老化防止，ストレス解消，美肌効果，シミ， ソバカスの防止，コラーゲンの生成などに効果が期待できると いわれているようです。
何分もかからず手間ひまいらずな美味しい一品。 くせになります。
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シャキシャキ感のある
旨みが凝縮されたものへと変化する
ポイントかと思います。