ワインのお供★タルタルステーキ レシピ・作り方

ワインのお供★タルタルステーキ
★かどっち
★かどっち
ワインにあいます★

材料(2人分)

作り方

  1. 1 肉はまず小さな角切りにし、さらに包丁で細かく叩く。
  2. 2 塩、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢で肉を調味する。
  3. 3 皿に載せて形を整え、みじん切りのパセリを載せ、エクストラバージンオリーブオイルを回しかける。

きっかけ

ワインのお供★

  • レシピID:1250001297
  • 公開日:2011/02/20
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用その他の牛肉・ビーフ
料理名
タルタルステーキ
★かどっち
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