絶品☆ソースカツ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鳥の胸肉を厚さ1センチ位のそぎ切りにして、塩コショウします
- 2 小麦粉→溶き卵→パン粉と順番につけていく。
- 3 出来たらこのまま10分放置し味をなじませる。時間が無かったら揚げてもOK.
- 4 放置中に調味料を合わせてソース液を作っておきます。よく混ぜてください
- 5 油をフライパンの底を覆う位の量を入れ火をつけ、揚焼きします
- 6 揚げたそばからソース液に絡ませて(さっとくぐらせるかんじ)お皿に次々に盛って完成です。
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