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トマトスープ
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野菜たっぷり!とまと鍋! レシピ・作り方
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約30分
500円前後
たよこs
寒きときは鍋!!
材料(3~4人分)
トマト缶(400g)
2缶
豚バラ肉
200g
にんにく
4片
白菜
1/4株
ねぎ
1本
ウインナー
4本
ちくわ
4本
うどん
1玉
コンソメ
2個
味噌
大さじ2
作り方
1
にんにくをスライスして豚バラ肉を入れ炒める。
2
焦げないようにきつね色に炒める。
※焦げると苦いので焦げたら取り除く。
3
トマト缶・水・白菜・ちくわ・ウインナー・コンソメを入れる。
4
うどん・油揚げ・ねぎを入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にんにくは、こんがりきつね色に。
きっかけ
トマトのリコピンは免疫力を高めるので、寒いときにはトマト!
公開日:2011/02/10
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関連情報
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トマトスープ
トマト鍋
料理名
トマト鍋
このレシピを作ったユーザ
たよこs
【医食同源】:病気を治す薬と健康を増進する食事とは、もともと一緒です 日常の食生活に留意したいものです。 バランスのとれた食事を心がけています。
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