花大根 レシピ・作り方

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たよこｓ
お刺身のわさび置きにもどうぞ！

材料（１～３人分）

大根
２㎝
赤かぶ
１個
塩水
２００ｃｃ位

作り方

  1. 1
    大根を２㎝の幅に切って、５㎜位の間隔で切込みを入れ塩水に漬けておく。
  2. 2
    しんなりしたら、くるくると巻き真ん中に赤蕪の皮を丸く切り乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根が沢山あるので！

公開日：2011/02/05
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関連情報

カテゴリ
大根
料理名
大根サラダ

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たよこｓ 【医食同源】：病気を治す薬と健康を増進する食事とは、もともと一緒です 　　　　　　　日常の食生活に留意したいものです。 　バランスのとれた食事を心がけています。

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