ひき肉ストックで☆白ハンペンのバター醤油焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 白はんぺん（四角） 2枚
- ひき肉ストック 100～120g
- 冷凍グリンピース 大さじ1.5～２杯
- 醤油 小さじ1～1.5杯
- バター 10ｇ
- 醤油 小さじ2くらい
作り方
- 1 凍ったままのｽﾄｯｸ・ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽと醤油を耐熱容器に入れ、ﾗｯﾌﾟ無しでﾚﾝｼﾞ700w1分半ぐらいかけて取り出し混ぜる。
-
2
さっと混ぜたら再び1分半くらいかけて汁気を飛ばし、軽く4等分にする。はんぺんは三角に二等分し切りこみを入れ袋にして↑の具を詰める
- 3 ﾌﾗｲﾊﾟﾝを弱火にかけﾊﾞﾀｰを入れて溶かしたら火からはずし醤油を入れて揺すって混ぜる。
- 4 再び火にかけ２を並べ蓋をして40秒くらい焼いて返し、蓋をして40秒くらい焼く。半分に切ってお皿に盛って出来上がり。
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- 料理名
- はんぺいのソテー
risaっち
ご覧頂いて有り難うございます♪不器用者のぶきっちょ料理ですがよろしくお願いします(*^_^*)
ご無沙汰してしまって申し訳ありません（＞＜）；
身辺がバタバタしてしまい、なかなか料理をアップする事ができません。
早く料理をアップ出来るようにしたいと思っています。
レポを頂いた皆様有難うございます。
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ﾊﾞﾀｰ醤油がしっとりなじんで美味しいですよ。
一度お試し下さい＾＾