紅白でめでたいかぶらと人参の酢の物 レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- かぶら 3個
- 金時人参（大） 1/3
- 砂糖 大さじ2
- 酢 大さじ2
- 塩 少々
- 出汁昆布 適宜
作り方
-
1
かぶらと人参の皮を剥き、適当な大きさに切り、適当に塩をし、混ぜ、全体に馴染ませる。
厚さは、私は2ミリくらいですが、好みです。 - 2 かぶらから水が出てしんなりしたら、出汁昆布と砂糖と酢を入れて軽く混ぜておく。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のおせち料理
- 料理名
- かぶらの酢の物
kinbee
主婦歴けっこう長いです。
基本、安くて・早くて・美味いをモットーに。旬を大切に。
最近は健康志向でシンプルで薄味を心がけています。
-環境と生きるものに優しくありたい-環境SHOP傘屋金兵衛店主
http://www.rakuten.co.jp/kinbee/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
