キャベツ＆ベーコンのスープ煮レシピ・作り方

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約15分
300円前後

保温調理鍋を使うと光熱費も節約になり、良いですよ！

材料（3人分）

キャベツ: 1/2個

ベーコン: 6枚位

ニンジン: 1個

しめじ: 1/2パック

えのきだけ: 1/2パック

水菜（あれば）: 適当

コンソメスープの素: 適量

塩・こしょう: 適量

作り方

1

鍋に水を入れ、キャベツ・ニンジン・しめじ・えのきを入れます。
2

野菜が煮えてきたらコンソメスープ・塩・こしょうを入れ味をととのえます。
3

私は水菜がシャキシャキしているほうが好みなので、食べる前に鍋に入れて出来上がり！
柔らかいほうが好みの方は①で入れてください。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スープに野菜のおいしさが出るのでコンソメなどはあまり入れすぎずでOKです。

きっかけ

野菜をたくさん食べたいけど炒めるのに飽きたときにスープ風が食べたくなりました。

公開日：2010/12/03

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カテゴリ: キャベツ

料理名: 野菜煮込み

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miwa4822 節約出来て栄養・ボリュームたっぷりの食事作りにチャレンジしてます！

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